ふくしまから はじめよう。「食の商談会ふくしまフードフェア2017」
だんだんと陽も短くなり、寒くなってきましたね。
ふくしまではただいま紅葉が綺麗に色づいております。
わたしたちふくしま市場スタッフは県内最大規模の食の商談会、
「ふくしまから はじめよう。食の商談会ふくしまフードフェア2017」へ行ってきました！
今年は過去最多187社もの県内の事業者が出展、1000人を超えるバイヤーが全国から来場し会場は熱気であふれていました！
普段からふくしま市場でお世話になっている事業者さんも多数出展していたのでご紹介いたします！
■ワンダーファーム
いわき市にあるトマトのテーマパークで有名なワンダーファームさん！きれいに並べられたトマトジュースは
フレッシュでとてもおいしそう♪
■糀和田屋
フルーツあま酒が大人気で一時は製造が間に合わず、手に入らなかったことも・・・
現在は在庫ができたとのことで、商談会ではギフトセットなどいろんな味のあま酒を出展していました！
■いわきチョコレート
ふくしま市場でこの秋冬から取り扱いを始めた「巨峰醇菓」も！
このチョコレートは希少栽培の白いカカオを使い、契約農家だけが栽培する巨峰を丸ごとレーズンにしコーティングした大人の極上スイーツ！
定番めひかりチョコとりんごジュレチョコも人気です。
■ハム工房都路
今年もDLG（ドイツ農業協会）食品競技会で金賞を受賞したハム工房都路。
試食でいろいろな種類のハムやベーコンをいただきました！どれも絶品、間違いなしです！
■鈴畜中央ミート
豚の味噌漬け、サーロインステーキなどふくしま市場で様々なおいしいお肉を
出品してくれている鈴畜中央ミートさん！たくさんのメディアの取材をうけていました！
■ニューキムラヤ
福島銘菓「栗本陣」で有名なニューキムラヤさん。
栗が旬のこの季節は特に人気があります！
■郡山銘菓庵 大黒屋
郡山生チョコケーキやくるみゆべしがおいしい大黒屋さん。
定番商品はやっぱり人気です！
他にも末廣酒造、目黒麹、ASAHIYA（和伊んや）、フクイチなどなど
まわりきれないほどたくさんの事業者さんが出展していました！
ブログに載せた商品はふくしま市場で購入可能です！
みなさま、食欲の秋です！ぜひふくしまのおいしい食材をお試しくださいませ♪
