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美味しい桃特集

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フルーツ大国ふくしま
さくらんぼにつづいて、まもなく桃の季節です!

第2弾「美味しい桃特集」

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さくらんぼに続き福島市のくだもの畑さんより、産地直送でお届けします。

 

桃の季節をフルに楽しめる旬の品種をお届けします。

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日川白鳳

早生種の主力種。
果肉は白色で果汁が多く、甘み・着色とも良好なももです。

暁星

「あかつき」の枝変わりで、福島県で誕生した品種。
小さめですが甘みは強く、酸味は少なめで果肉はやや硬めです。

あかつき

福島を代表する品種。「白桃」「白鳳」の交配品種です。
肉質はこは緻密でとても甘く極上のおいしさです。

まどか

「大玉あかつき」の実生から選抜した品種で、肉質は「あかつき」に似て
緻密で果汁が多く甘みが強く強く食味良好です。

川中島白桃

甘みが多く、味が濃く極上の美しさです。
追熟させてご賞味下さい。

黄色貴妃

果皮、果肉は炎黄色で肉質はやや緻密の溶質。
収穫3~5日後に果汁が多くなり、甘味多く微酸で食味が良いです。

ゆうぞら白桃

「白桃」と「あかつき」の交配品種。
果皮の着色は良く外観美しい。肉質は極めて良く緻密で果汁多く、甘味の多い品種です。

白根白桃

きめ細やかな肉質と濃厚な甘さが特徴の桃。
少し固めで桃本来の濃厚な甘みを味わうことができます。

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硬い桃も柔らかい桃もとっても美味しいです!

楽しみですね!!


☆ふくしま市場はコチラ↓↓↓

http://www.fukushima-ichiba.com/

 

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