健康を願って感謝の気持ちを～フルーツビネガー～
こんにちわじゅにーです。
お世話になっている方へのお中元、暑中お見舞いに何か珍しいものを。
健康に良いものを。
とお考えの方、どうぞご覧くださいませ。
柿酢のご紹介です。
ビタミン、ミネラル、抗酸化作用の強いポリフェノールなどが豊富に含まれています。
炭酸で簡単に割ってドリンクに。
柿酢で果物を漬けてさらに栄養のあるドリンクに。
デザートの風味付けに、お料理、漬物、ドレッシング、お鮨の寿司酢としても使えます。
柿酢・サラダ油・塩コショウ・レモンなどでドレッシングを作れば、それをマリネ液としても使えますので幅広く味わうことができます。
柿の風味が効いたマリネ。
食べてみたいですね～
他にもちょっと変わった健康に良い贈り物です。
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☆珍しい貝類「カンニャボ」から作った健康茶。
味香りはとてもよく、素敵なお茶タイムをしながら
健康のお手伝いをします。かんにゃぼお茶セット
☆今話題の麹パワー。
夏はお風呂上りに。
冷え対策としては生姜を入れて。米と糀だけの甘酒
☆食べると十年長生きできる
と言われる
「ジュウネン（＝エゴマ）」の種から絞った
純粋な油です。玉締め一番搾り極上油セット
