新そば出来ました!【ふくしま新そば祭り情報】

こんにちは!ふくしま市場の福ちゃんです。
そば通の皆さま、お待たせしました!
新そばの季節がやってきました!
福島県は全国でも有数のそばの産地です!
ふくしま市場のお蕎麦も(一部)新そばとなっています。
香り高く、味も格別な新そばをぜひ一度お試しください!
\NEW!新そば/
桧枝岐(ひのえまた)きそば 10袋 2,440円(送料・税込)
桧枝岐きそば 「極細」 10袋 2,440円(送料・税込)
添加物を使用せず、自家製粉した挽きたてのそば粉を使用しました。
【そば殻(そばの外皮)】が多めなので、そば本来のやや黒い色をしています。
やや太めでみっちりとしたそばの食感をお楽しみください。
細くて「すすりやすい」極細そばもおすすめです!
\NEW!新そば/
会津若松発そば 20袋 3,620円(送料・税込)
原料となる【玄そば】を製麺直前に自家製粉しました。
若い方にも好まれる、【喉越しツルツル】のお蕎麦です。
\美味しいそばつゆもご一緒にいかがですか?/
若喜天然しょうゆ・だし・そばつゆセット 3,600円(送料・税込)
喜多方市で江戸時代から続く醤油・味噌醸造元【若喜商店】のそばつゆ。
1:3で割るとざる蕎麦つゆ。1:4で割るとかけそばつゆになります。
会津産の原料にこだわった、木桶で2年間熟成させる「天然醸造醤油」と、
国産丸大豆醤油、鰹節だし、昆布だし、帆立だし使用の「だししょうゆ」もセットでお届けします。
\そば通の方にオススメ/
福島県各地で【新そば祭り】が始まりました!
ふっくら甘~い収穫したての「新そば」がその場でふるまわれ、出来立てを召し上がれます!
【ふくしま新そば祭り】イベンドスケジュールはこちらです!↓↓