特別な日だから特別なプレゼントを「バレンタインデー」
こんにちは！ふくしま市場のショウです。
もうすぐ女の子から思いを伝えるチャンスの日！バレンタインデーです。
今からしっかり準備して素敵なバレンタインデーを迎えましょう♪
ところで、元々のバレンタインデーってどんな日だったのかご存知ですか？
諸説ある中から気になったお話しをご紹介。
時代は古代ローマ帝国にまでさかのぼります。
当時、2月15日は豊年を祈願する「ペルカリア祭」の始まる日でした。
そのお祭りの前日2月14日に女性が紙に名前を書いた札を桶の中に入れ、翌日男性が桶から札を引いてパートナーを決めるルールだったそうです。
普段、若い男性達と女性達は生活が別々なので、知り合うきっかけになり、そしてお祭りの間一緒に過ごし、多くのパートナーが恋に落ち結婚へ。
お札を引いて縁結び☆ドキドキするお祭りですね。
さて、ふくしま市場がオススメするバレンタインギフトは、
『スイーツだけじゃない！一味違うギフトで思いを伝えてみませんか。』
巨峰醇菓（きょほうじゅんか）
フルーツファームいとうだけが栽培する「デュエット巨峰」を丸ごとレーズンに。希少栽培の白いカカオ”グラン・ブランコ”から作ったフランスヴァローナ社の「イランカ」をガナッシュとクーベルチュールに贅沢使用した極上スイーツ。
パティシェがつくった魔法のラスク詰合せ
パティシエが「ラスクのためのフランスパン」を使い、一枚一枚丁寧に焼き上げました。厳選したバター味のプレーンとミルク・ホワイトチョコレートをコーティングした新しい魔法のラスクをどうぞ！
さくさく焼きショコラ
空気をたっぷり含ませた「ふわふわ」エアインチョコに「サクサク」チョコクランチを混ぜ込み、高級なカカオ分５５％のクーベルチュールを加えて焼き上げました。
貴千のかまぼこ詰合せ
魚さしや、いわきの漁師料理をモチーフにしたさんまのぽーぽー焼風蒲鉾、チーズや明太マヨ、ツナマヨを包んだ珍味蒲鉾など、貴千人気の商品を詰合せました。
猪苗代地ビールと粗挽きソーセージセット
磐梯山の清らかな水と本場ドイツのモルトとホップが生んだビールと黒胡椒がピリっとスパイシーな風味を演出する粗挽ソーセージ。
うまかんべ工房のローストビーフ
芳醇かつ濃厚なローストビーフに適する国産牛を使用し、旨みの肉汁を閉じ込めじっくり時間をかけて職人技でロースト。贅沢な美味しさにきっとご満足いただける逸品です。
